Zutaten:
500 g Hackfleisch,
1 Ei,
1 Zwiebel (gehackt),
2 Knoblauchzehen (gehackt), 1/4 Tasse Paniermehl, 1
/4 Tasse Parmesan, 1 TL Oregano, Salz, Pfeffer,
2 EL Olivenöl, 200 ml Sahne, 1 Tasse Rinderbrühe, 400 g Nudeln,
2 1/2 Tassen Wasser, Petersilie (optional)
Zubereitung:
ADVERTISEMENT