Hier ist eine ausführliche Version des Rezepts für einen köstlichen Apfelkuchen:
Apfelkuchen mit Nüssen
Dieser Apfelkuchen ist ein klassisches Rezept, das nicht nur durch seine Saftigkeit überzeugt, sondern auch durch die knackigen Nüsse, die ihm eine wunderbare Textur verleihen. Perfekt für Kaffeetafeln oder als Dessert!
Zutaten:
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- 3 große Äpfel: Wählen Sie aromatische Sorten wie Boskoop oder Granny Smith für einen guten Geschmack und etwas Säure.
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- Zitronensaft: Frisch gepresst, um die Äpfel vor dem Braunwerden zu schützen und ihnen Frische zu verleihen.
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- 180 g weiche Butter: Zimmertemperatur sorgt für eine bessere Konsistenz im Teig.
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- 180 g Zucker: Für die nötige Süße, die gut mit den Äpfeln harmoniert.
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- 3 Eier: Sie sorgen für die Bindung und die Lockerheit des Teigs.
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- 180 g Mehl: Das Grundgerüst des Kuchens.
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- 1 EL Zimt: Verleiht dem Kuchen eine warme, aromatische Note.
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- ½ Pck. Backpulver: Damit der Kuchen schön aufgeht.
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- 80 g Nüsse: Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, je nach Vorliebe, sorgen für zusätzlichen Crunch und Geschmack.
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- Puderzucker: Zum Bestäuben und für eine schöne Präsentation.
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- evtl. Fett und Mehl für die Form: Um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht an der Form kleben bleibt.
Zubereitung:
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