Zutaten:
2 Esslöffel Butter
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Pfund Hühnerbrust ohne Knochen und Haut, in Würfel geschnitten
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel italienisches Gewürz
½ Teelöffel Salz, nach Geschmack
¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
¼ Tasse sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und gewürfelt
3 Tassen Babyspinat
8 Unzen Penne- Nudeln, ungekocht
1 Glas Alfredo-Sauce (15 Unzen)
2 Tassen kochendes Wasser
1 ½ Tassen Mozzarella-Käse
Frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
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