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24 cm Springorm Für den Boden: 400 g Butterkekse 150 g Butter Für die Füllung: 350 g Mascarpone 150 g Schlagsahne 100 g Puderzucker 300 g Erdbeeren Zubereitung

Zutaten: 500 g Suppenfleisch vom Rind 1 Lorbeerblatt 5 Pimentkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren 2 Kartoffeln Salz nach Geschmack 200 g grüne Bohnen (aus dem Glas oder frisch) Zubereitung:

Zutaten: 2 Blätter Blätterteig, aufgetaut, aber kalt gehalten 4 Tassen Vollmilch, aufgeteilt 1 1/2 Tassen Kristallzucker 1 1/4 Tassen Allzweckmehl 8 große Eier, vorsichtig getrennt 3 Teelöffel reiner Vanilleextrakt 2 Esslöffel Premium-Rum (optional für ein intensiveres Aroma) 2 Tassen Schlagsahne, gründlich gekühlt 2 Esslöffel Puderzucker, plus extra zum Bestäuben 1/4 Teelöffel Salz Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Zutaten: Für den Boden: 150 g Graham-Cracker-Krümel 50 g Zucker 120 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 450 g Frischkäse, weich 200 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 große Eier 170 g weiße Schokoladenstückchen, geschmolzen 150 g frische Himbeeren Für die Himbeersoße: 150 g frische Himbeeren 50 g Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft Zubereitung:

Zutatenliste US-Maßeinheiten Mehl (Allzweckmehl): 1½ Tassen (180 g) Zucker (Kristallzucker): 1 Tasse (200 g) Butter: ½ Tasse (113 g), kalt Eier: 4 große Puderzucker: ¼ Tasse (30 g), zum Bestäuben Zitronensaft: ½ Tasse (120 ml), frisch gepresst Zitronenschale: von 2–3 Zitronen Salz: ¼ Teelöffel Backpulver: 1 Teelöffel Schlagsahne: ½ Tasse (120 ml) Metrische Maßeinheiten Mehl … Read more

Erlebe den Genuss hausgemachter Köstlichkeiten mit diesem exquisiten Heidelbeer- und Frischkäsekuchen, perfekt für jeden Anlass. Reich an Geschmack und Textur, kombiniert dieses Rezept die luftige Weichheit eines Biskuitkuchens mit der cremigen Frische von heidelbeerinfundierter Käsecreme. Folge diesen detaillierten Schritten, um ein Dessert zu kreieren, das sowohl im Geschmack als auch im Aussehen beeindruckt. Für den … Read more

Für den Pudding 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 40 g Zucker Für den Teig 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 1 Ei

Zutaten: 125 g Digestive-Kekse, zerbröselt 75 g ungesalzene Butter, weich 300 g 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt ½ TL frischer Zitronensaft 250 ml Schlagsahne 284 g Glas Schwarzkirschaufstrich (z. B. St Dalfour Rhapsodie de Fruit) Zubereitung:  Den Boden vorbereiten: Die Digestive-Kekse in einer Küchenmaschine fein zerkleinern. Die weiche Butter hinzufügen und gut vermengen, bis eine … Read more

Zutaten: 1 Kohlrabi 6 Kartoffel(n), mittelgroß 2 Möhre(n) 1 Liter Gemüsebrühe 3 EL Schmand, Kräuterschmand 250 g Hackfleisch, vom Rind 1 Bund Petersilie 1/4 Topf Schnittlauch Pfeffer Salz Muskat Zubereitung:

Zutaten: Für den Teig: (Schokoladenboden) 4 Ei(er) 100 g Butter 100 g Zucker 60 g Mehl 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 Pck. Backpulver 20 g Kakaopulver 200 g Schokostreusel etwas Milch