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Zutaten : 125 g Margarine 270 g Zucker 4 Ei(er), getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Zitronensaft 50 g Mandel(n), gehobelt Zubereitung :

Zutaten: 300 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 600 g Möhre(n) 600 g Kartoffel(n) Salz und Pfeffer Petersilie

Zutaten: 500 g Erdbeeren 3 EL Zucker 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 1 EL Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker 100 g Löffelbiskuits 6 EL Orangensaft evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren Zubereitung:

Zutaten 120 g Zucker 3 Eigelb 3 Eiweiß 60 ml Öl 60 ml Wasser 150 g Mehl, glatt 1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 60 g Zucker 1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb 3 Äpfel, säuerlich 1/2 Liter Schlagsahne etwas Zimt, zum Bestreuen Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2 Zubereitung

300 g Champignons 200 g Steinpilze 1 – 2 Zwiebel 1 EL 1 EL Mehl 1 TL Tomatenmark 150 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne ¼ Bund Blattpetersilie Salz, Pfeffer Anleitung : Als erstes die Pilze mit einer Bürste oder auch Küchenpapier putzen. Anschließend in Scheiben schneiden. Jetzt die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. … Read more

Zutaten: 225 g , zimmerwarm 120 g 60 g scharfer Cheddar, gerieben 90 g gebratener Speck, zerbröselt (ca. 6 Scheiben) 30 g Frühlingszwiebeln, gehackt 30 g gewürfelte Tomaten (optional) 30 g gehackte Jalapeños (optional) 2,5 g Knoblauchpulver (ca. 1/2 Teelöffel) 2,5 g Zwiebelpulver (ca. 1/2 Teelöffel) 1 g schwarzer Pfeffer (ca. 1/4 Teelöffel) 1 g … Read more

Für die Käsekuchen-Füllung: 250g Frischkäse (erweicht) 100 g Puderzucker 100 g Pistazienpaste 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200ml schwere Sahne (kalt) Für die Himbeermitte: 200g frische Himbeeren 50g Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Besonders schnell geht es, wenn man gekauften Biskuitboden verwenden. Für … Read more

Zutaten: Für den Hefeteig: •1 Prise(n) Salz •1 Ei(er) •250ml •100g Butter, weiche •500g Mehl •1 Würfel Hefe, frische •100g Zucker •1 Packung Für den Belag: •1 Packung. Vanillezucker •2 EL Honig •3 EL Sahne •150g Butter •100g Zucker •150g Mandel(n) Für die Füllung: •5 Blatt Gelatine •1 Packung. Puddingpulver, Vanille •500ml Milch •800ml Sahne … Read more

Zutaten 1 Packung Blätterteig 600 ml Milch 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 EL Zucker 300 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung