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Schwarzwälder Jägersauce: Sehr lecker und wird gerne wiederholt

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Schwarzwälder Jägersauce ist eine reichhaltige, aromatische Soße, die perfekt zu Fleischgerichten wie Schnitzel, Koteletts oder Frikadellen passt. Mit ihrer Kombination aus Pilzen, Zwiebeln und einer herzhaften Brühe ist diese Sauce ein wahres Geschmackserlebnis. In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie eine unglaublich leckere Schwarzwälder Jägersauce zubereiten können, die garantiert wiederholt wird. Warum Schwarzwälder Jägersauce? … Read more

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FÜR 1 BACKBLECH ODER 1 BACKRAHMEN (40CM X 30CM) TEIG 200 g zimmerwarme Butter 250 g Zucker 250 g Milch 4 Eier 420 g Weizenmehl 700 16 g Backpulver 15 g Kakaopulver 350 g entsteinte Kirschen Zubereitung So, Für den Rührteig (>Rührteig 1×1) die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier … Read more

BIG MAC ROLLE MIT SOSSE

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Zutaten Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter Cocktailtomaten oder Tomaten Gewürzgurken oder … Read more

Cremige Spaghetti mit Champignons

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Zutaten 100 g Parmesan 2 – 3 Knoblauchzehen 150 ml Sahne 250 g Spaghetti Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 600 ml Wasser 350 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie,Rosmarin und Thymian 100 g SchmandZubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch … Read more