Schmorkohl mit Hack
Zutaten 1 Zwiebel(n) ½ Knoblauchzehe(n) ½ Kopf Wirsing (environ 1,2 kg) ou Kohl nach Wahl 250 g Hackfleisch, gemischtes ½ Tube/n Tomatenmark Litre Gemüsebrühe Salz et Pfeffer ½ Prise(n) Zucker 2 EL Crème fraîche Paprikapulver Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt