Boahhh schmeckt 10x besser als Pizza, Haferflocken-Joghurt-Fladen, muss man probiert haben!

1. Einfach mal Haferflocken, Joghurt, Ei, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Ist der Teig zu dick, einfach etwas Wasser hinzufügen.

2. Danach den Teig ca. 10 min ruhen lassen, damit die Haferflocken quellen können.

3. Jetzt eine Pfanne erhitzen und leicht einfetten, dann den Teig in zwei Portionen aufteilen und flachdrücken, sodass runde Fladen entstehen.

4. Danach die Fladen bei mittlerer Hitze ca. 3–4 min pro Seite goldbraun backen.

5. Zuletzt Herzhaft mit Tomatensoße, Käse und Gemüse oder süß mit Joghurt, Honig und frischen Früchten genießen.