Brotkrapfen sind ein einfaches, leckeres Rezept, das jeder lieben wird. Perfekt für ein Abendessen oder ein Buffet: Diese Brotkrapfen sind außen knusprig und innen fluffig und weich.
Dieses leichte Rezept für Brotkrapfen benötigen Sie nur sechs Zutaten. Bereiten Sie einfach einen Teig aus Mehl, Hefe, warmem Wasser, Öl, Milch und Salz zu. Formen Sie Teigbällchen und lassen Sie diese mindestens eine Stunde gehen. Drücken Sie die Teigbällchen flach und frittieren Sie jedes Stück in heißem Öl, bis es goldbraun ist.
Sie können diese Brotkrapfen zu Ihrem Lieblingsgericht servieren oder nach Belieben füllen.
Tipps für die besten Brotkrapfen
Sie können Ihre Brotkrapfen mit Tomaten, Mozzarella und Käse oder mit Ihren bevorzugten Zutaten würzen. Ideal für ein leckeres Abendessen mit Freunden.
Formen Sie gleich große Bällchen, um gleichmäßig große Krapfen zu erhalten. Sie können sie je nach Wunsch größer oder kleiner machen.
Aufbewahrung von Brotkrapfen
Servieren Sie die Krapfen, sobald sie fertig sind, damit sie weich und duftend schmecken.
Zutaten
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