Holunderblüten? : 6 Ideen für die Verwendung der duftenden Blüten.
1. Einleitung zu Holunderblüten und -früchten Holunder ist eine vielseitige Pflanze, deren Blüten im Frühling und Früchte im Herbst geerntet werden. Die Blüten enthalten ätherische Öle, Tannine, Glykoside, organische Säuren und Vitamin C. Sie haben heilende Eigenschaften und werden oft in der Pharmazie verwendet, insbesondere bei Erkältungen und Fieber. Die Früchte sind reich an Zucker, … Read more