Ingredienti Il Pollo alla Provenzale, questa delizia mediterranea, richiede una selezione meticolosa di ingredienti per deliziare il palato. Per questa avventura gustativa, avrai bisogno di: 4 cosce di pollo 2 patate medie 1 cipolla media 2 grossi spicchi d’aglio 1/2 cucchiaino di erbe di Provenza 1/2 bicchiere di vino bianco 1 tazza di brodo di … Read more
Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Für die Frikadelle (Fleischbällchen): 500 g Hackfleisch (RIND) 1 Zwiebel, fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Gemahlene Muskatnuss (optional) Für die Zwiebelsoße: 2-3 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter oder Öl 2 Esslöffel Allzweckmehl 500 ml Rinder- oder Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack … Read more
Hier ist ein einfaches Rezept für Steak-Fajitas: Zutaten: 500 g Rindersteak (z. B. Flanksteak oder Hüftsteak), in dünne Streifen geschnitten 2 Paprikaschoten (vorzugsweise verschiedenfarbig), in Streifen geschnitten 1 große Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt Saft von 2 Limetten 3 Esslöffel Olivenöl 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 2 Teelöffel Chilipulver 1 Teelöffel Paprikapulver Salz … Read more
Zutaten: 2 dünne Scheiben (je ca. 150g) Kalbsoberschale 2 Eier, verquirlt 50g österreichische/deutsche Semmelbrösel oder frische Semmelbrösel Klär- oder Sonnenblumenöl zum Braten 400g gekochte Kartoffeln Eine Handvoll glatte Petersilie, gehackt Zitronenspalten zum Servieren Preiselbeer- oder Cranberry-Kompott zum Servieren Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Kalbs-koteletts Salz und Pfeffer nach Geschmack Allzweckmehl zum Baggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Butter oder Öl zum Braten Für die Pilzsauce: Pilze, in Scheiben geschnitten Zwiebel, fein gehackt Butter Allzweckmehl Rinder- oder Gemüsebrühe Schlagsahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite
Gulasch mit Spätzle ist ein köstliches Gericht aus der deutschen und österreichischen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten für das Gulasch: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten Salz und Pfeffer … Read more
Transformiere alte Stühle in bunte Blumentöpfe ist ein kreatives und umweltfreundliches Projekt. Hier ist eine vereinfachte Methode: Benötigte Materialien: – Alte Stühle – Blumentöpfe – Sprühfarbe (verschiedene Farben) – Blumenerde – Pflanzen oder Blumen Schritte: 1. Entferne die Sitzkissen von den Stühlen. 2. Reinige die Stühle, um Schmutz und Rost zu entfernen. 3. Bemale die … Read more
🅡🅔🅩🅔🅟🅣 für 4 Portionen Zutaten: 4 Rinderrouladen Salz, Pfeffer 2 EL Senf, mittelscharf 100 g Karotten 1 Zwiebel 8 Essiggurken 1 Zwiebel 1 Bund Suppengemüse (Karotten, Knollensellerie, Lauch) 700 g Rinderfond 150 g Traubensaft (als Ersatz für Rotwein) 1 EL Tomatenmark 1 Lorbeerblatt Salz, Pfeffer 1 EL Stärke 1 Prise Rosmarin, gemahlen Anleitung: Rinderrouladen vorbereiten: … Read more
Zutaten: 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten 1 kg Rindergulasch 2-3 EL Öl Salz Pfeffer Chili Zucker 1 EL Tomatenmark 2 gehäufte EL Mehl 300 ml Rinderbrühe oder Gemüsebrühe 3-4 Stiele krause Petersilie Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
