Das Kommt fast jede Woche auf den Tisch, Kartoffelsuppe die beste ich je gemacht habe

März 5, 2025 von admin

Zutaten

1 kg Kartoffeln überwiegend festkochend

1 Stange Lauch

2-3 Karotten

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

25 g Bratfett oder Butter

1200 ml Gemüsebrühe

100 ml süße Sahne

Petersilie

60 g Speckwürfel

3 Würstchen

½ TL Majoran

Salz Pfeffer, Muskatnuss

Brot oder Baguette als Beilage optional

Koch-Modus

(Bildschirm bleibt an)

Anleitungen

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz