Den Ofen auf 175°C vorheizen. Die Schokoladen-Keks-Kruste nach Packungsanweisung vorbereiten. Die Mischung in eine 23 cm große Tarteform drücken, um eine gleichmäßige Kruste zu formen. Etwa 10 Minuten backen, bis sie fest ist. Anschließend vollständig auskühlen lassen.
In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse cremig rühren. Nach und nach den Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen. Die Frischkäsemasse gleichmäßig über die abgekühlte Kruste verteilen.
Die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis sie fest ist. Sobald sie fest ist, die Schlagsahne vorbereiten. Dazu die Sahne mit dem Kakaopulver steif schlagen. Die Schokoladen-Sahne-Mousse gleichmäßig über die gekühlte Torte streichen.
Die Schokoladenspäne auf der Sahneschicht verteilen. Den Schokoladentrüffel darauf setzen.
Die Torte für mindestens eine weitere Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Aromen sich verbinden und die Füllung perfekt fest wird.
Die dekadente Triple-Schokoladen-Mousse-Torte servieren und genießen! 🍫✨
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