Anleitung:
Pudding zubereiten:
In einer großen Rührschüssel die Instant-Vanillepudding-Mischung mit kalter Milch vermischen. Verquirlen, bis der Pudding eindickt, dann die Schlagsahne unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Dessert schichten:
Legen Sie eine Schicht Graham Crackers in eine 9×13 Zoll große Auflaufform, sodass der Boden bedeckt ist.
Verteilen Sie die Hälfte der Puddingmischung über die Graham Crackers.
Fügen Sie eine weitere Schicht Graham Crackers über die Puddingmischung hinzu.
Verteilen Sie die restliche Puddingmischung über die zweite Schicht Graham Crackers.
Bedecken Sie das Ganze mit einer letzten Schicht Graham Crackers.
Fügen Sie den Schokoladenüberzug hinzu:
Entfernen Sie den Deckel und die Folie von der Dose mit dem Schokoladenüberzug. Erhitzen Sie das Ganze bei hoher Temperatur etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle oder bis der Überzug flüssig ist.
Gießen Sie den geschmolzenen Schokoladenüberzug über die oberste Schicht Graham Crackers und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Kühlen und servieren:
Decken Sie die Auflaufform mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. Dadurch werden die Graham Crackers weich und verschmelzen mit den cremigen Schichten.
In Quadrate schneiden und gekühlt servieren. Genießen Sie den köstlich cremigen und schokoladigen Leckerbissen!
Tipps:
Für eine besonders schokoladige Note können Sie zwischen den Schichten Vanillepudding eine Schicht Schokoladenpudding hinzufügen.
Für zusätzliches Flair können Sie vor dem Servieren mit Schokoladenraspeln oder einem Spritzer Karamellsauce garnieren.
Fazit:
Dieses No-Bake-Schokoladen-Eclair-Dessert ist ein Publikumsliebling, der sich perfekt für jeden Anlass eignet. Seine einfache Zubereitung und sein köstlicher Geschmack machen es zu einem beliebten Rezept für Potlucks, Familienfeiern oder einfach als süße Leckerei zu Hause. Genießen Sie die cremige, schokoladige Köstlichkeit bei jedem Bissen!
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