Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Der Salat schmeckt am besten frisch zubereitet, kann aber auch für ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, das Dressing separat zu lagern, damit der Salat nicht durchweicht.
Wenn Sie den Salat für eine Party oder ein Grillfest vorbereiten, können Sie ihn in einer größeren Schüssel anrichten und vor dem Servieren einige geröstete Nüsse oder Samen (z. B. Walnüsse oder Sonnenblumenkerne) hinzufügen.
Für eine noch herzhaftere Variante können Sie auch gebratenes Hähnchen oder Tofu hinzufügen.
Varianten:
Klassisch mit Oliven: Für einen mediterranen Touch können schwarze oder grüne Oliven mit in den Salat gemischt werden.
Mit Avocado: Avocado verleiht dem Salat eine cremige Konsistenz und ist eine hervorragende gesunde Ergänzung.
Vegan: Lassen Sie den Feta-Käse weg oder verwenden Sie eine vegane Käsealternative, um den Salat auch für Veganer geeignet zu machen.
Mit Quinoa oder Couscous: Für eine sättigendere Variante können Sie Quinoa oder Couscous unter den Salat mischen.
FAQ:
Kann ich den Salat auch für Meal Prep vorbereiten?
Ja, dieser Salat eignet sich gut für Meal Prep, wenn Sie das Dressing separat aufbewahren. So bleibt der Salat auch nach ein paar Tagen frisch.
Kann ich das Dressing auch anders zubereiten?
Natürlich! Statt Balsamico-Essig können Sie auch Zitronensaft oder Apfelessig verwenden. Für eine cremigere Variante können Sie Joghurt oder Tahini hinzufügen.
Wie kann ich den Salat würziger machen?
Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie ein paar Chiliflocken oder eine fein gewürfelte Chili in das Dressing mischen.
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