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Für einen reichhaltigeren Geschmack rühren Sie während dieses Schritts 2 Esslöffel Butter ein. 5️⃣ Optionaler Belag für den Tortenboden Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor. Schneiden Sie den Tortenboden in Streifen, Formen oder Kreise und legen Sie diese auf ein Backblech. Backen Sie ihn gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis er goldbraun ist (normalerweise etwa 10–12 Minuten). Nach dem Backen geben Sie die knusprigen Tortenbodenstücke vor dem Servieren oben auf jede Suppenschüssel. 6️⃣ Servieren Probieren Sie die Suppe und würzen Sie sie bei Bedarf mit zusätzlichem Salz und Pfeffer. Schöpfen Sie die Suppe in Schüsseln, garnieren Sie sie mit Tortenbodenstreifen (falls verwendet) und servieren Sie sie heiß. Tipps und Anpassungen Zusätzliches Gemüse: Fügen Sie für mehr Abwechslung Kartoffelwürfel, grüne Bohnen oder Pilze hinzu. Käse-Twist: Rühren Sie für ein käsiges Upgrade 1/2 Tasse geriebenen Cheddar-Käse ein, wenn Sie die Sahne hinzufügen. Kräuterersatz: Für eine aromatischere Suppe können Sie getrocknete Kräuter durch frischer Thymian und Rosmarin ersetzen. Perfekte Kombinationen: Mit einem einfachen Beilagensalat oder frisch gebackenen Brötchen für eine komplette Mahlzeit servieren. Ein gekühltes Glas Weißwein oder eine heiße Tasse Kräutertee passen hervorragend dazu. Nährwertangaben (pro Portion): Kalorien: ~350 kcal Eiweiß: 24 g Kohlenhydrate: 22 g Fett: 18 g Häufig gestellte Fragen 1. Kann ich Brathähnchen verwenden? Auf jeden Fall! Um Zeit zu sparen, zerkleinern Sie das Brathähnchen und geben Sie es während des Andickens hinzu. 2. Kann ich diese Suppe einfrieren? Ja! Lassen Sie die Suppe vollständig abkühlen, bevor Sie sie in gefrierfeste Behälter füllen. Bis zu 3 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und auf dem Herd aufwärmen. 3. Und wenn ich keinen Slow Cooker habe? Sie können das Gericht auch auf dem Herd zubereiten! Lassen Sie die Suppe 45 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln und befolgen Sie dann die gleichen Schritte, um das Huhn zu zerkleinern und die Suppe anzudicken. Hähnchen-Pastetensuppe aus dem Slow Cooker ist das ultimative Wohlfühlessen, das ganz einfach zubereitet ist. Mit seiner cremigen Basis, dem zarten Hühnchen und dem optionalen Blätterteig-Topping wird dieses Gericht garantiert zum Lieblingsgericht der ganzen Familie. 🥄✨

Verwandeln Sie Ihre Lieblings-Hühnchenpastete in eine warme, cremige Suppe, die perfekt für gemütliche Abende ist. Mit zartem Hühnchen, herzhaftem Gemüse und einem optionalen knusprigen Tortenbodenbelag ist dieses Rezept eine wohltuende Umarmung in einer Schüssel.
Zutaten
Suppenbasis:
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 Karotten, geschält und gewürfelt
2 Stangen Sellerie, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut
1 Tasse gefrorene Erbsen
4 Tassen Hühnerbrühe
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
1 Lorbeerblatt
1/2 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack
Cremiges Finish:
1 Tasse Sahne
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 Esslöffel Butter (optional, für zusätzliche Fülle)
Optionaler Tortenbodenbelag:
1 Blatt gekühlter oder gefrorener Tortenboden, in Streifen oder Formen geschnitten
Anleitung
1️⃣ Den Slow Cooker vorbereiten
Geben Sie Zwiebel, Karotten, Sellerie, gehackten Knoblauch, Hähnchen, Erbsen, Hühnerbrühe, Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in den Slow Cooker
.
2️⃣ Kochen.
Abgedeckt 6–7 Stunden bei niedriger Hitze oder 3–4 Stunden bei hoher Hitze kochen, bis das Huhn zart und das Gemüse gar ist.
3️⃣ Huhn zerkleinern.
Hühnerbrüste oder -schenkel aus der Suppe nehmen. Das Huhn mit zwei Gabeln in mundgerechte Stücke zerkleinern.
Das zerkleinerte Huhn wieder in die Suppe geben.
4️⃣ Suppe andicken
. In einer kleinen Schüssel Sahne und Mehl glatt und klumpenfrei verrühren.
Die Sahnemischung in die Suppe rühren und den Slow Cooker weitere 30 Minuten auf hohe Hitze stellen oder bis die Suppe andickt.

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