Anleitung:
1. In einem kleinen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
2. Honig, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian unterrühren. Etwa 2 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen.
3. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
4. Jedes Hähnchenfilet in die Honigbutter-Knoblauch-Sauce tauchen und gleichmäßig damit bedecken.
5. Die Hähnchenfilets in einer Lage in den Frittierkorb legen.
6. Bei 200 °C (400 °F) 10–12 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis das Hähnchen durchgegart und knusprig ist.
7. Heiß servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 12 Minuten | Gesamtzeit: 27 Minuten | Kcal: 320 | Portionen: 4
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