Einleitung
Es gibt Backwaren, die sind einfach zeitlos und erfreuen uns Jahr für Jahr. Zu diesen gehören zweifellos die köstlichen Haselnuss-Hörnchen. Mit ihrem buttrigen Teig, der süßen Haselnussfüllung und der leicht knusprigen Oberfläche sind sie der perfekte Begleiter für Kaffee und Tee oder ein kleines Stückchen Glück zwischendurch. In diesem Beitrag verrate ich dir mein Rezept für diese leckeren Hörnchen, das garantiert gelingt.
Zutaten:
- 250 g Doppelrahmfrischkäse
- 50 g Zucker
- 50 g Haselnüsse, gemahlen
- 350 g Mehl
- 50 g brauner Zucker
- 250 g Butter
- Dunkle und weiße Kuvertüre (optional)
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