HIMBEER SCHMAND KUCHEN , könnte ich gerade jeden Tag essen FacebookPartager

Zutaten (für eine 26er Springform):
Kuchenboden:

– 2 Eier

– 150 g Zucker

– ½ TL Vanillepaste

– 175 g Mehl

– ½ Pck. Backpulver

– 65 ml ÖL

– 85 ml Sprudelwasser

Schmandfüllung:

– 3 Pck. Vanillepudding Pulver

– 500ml Milch

– 600 g Schmand

– 225 g Zucker

Himbeerbelag:

– 680 g Himbeeren im Glas

– 45 g Speisestärke

– 40 g Zucker