Zutaten
Für den Teig:
250 g Butter (weich)
200 g Zucker
4 Eier (Größe M)
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Preis Salz
100 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
Für die Cheesecake-Füllung:
200 g Frischkäse (z. B. Doppelrahmstufe)
80 g Zucker
1 Ei
2 EL Speisestärke
1 TL Zitronensaft
Für die Glasur:
150 g Puderzucker
2–3 EL Zitronensaft oder Milch
Zubereitung
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