Zutaten:
Kassler (geräuchertes Schweinefleisch)
Sauerkraut (aus der Dose oder frisch zubereitet)
Kartoffeln
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Salz und Pfeffer
Öl oder Schmalz zum Braten
Anleitung:
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Zutaten:
Kassler (geräuchertes Schweinefleisch)
Sauerkraut (aus der Dose oder frisch zubereitet)
Kartoffeln
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Salz und Pfeffer
Öl oder Schmalz zum Braten
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