Knusprige Kartoffelpuffer mit Käse

2 große Kartoffeln, gerieben
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
2 Eier
1/4 Tasse Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Frischer Dill zum Garnieren (optional)
Anleitung:

Anweisungen

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