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Leckere Apfelpudding Schnitten

Zutaten

120 g Zucker

3 Eigelb

3 Eiweiß

60 ml Öl

60 ml Wasser

150 g Mehl, glatt

1/4 Pkt. Backpulver

2 Pkt. Vanillepuddingpulver

60 g Zucker

1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb

3 Äpfel, säuerlich

1/2 Liter Schlagsahne

etwas Zimt, zum Bestreuen

Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2

Zubereitung

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