Nachdem Sie diesen Trick ausprobiert haben, werden Sie Fleisch so zubereiten!

Wenn Sie Fleisch lieben und immer nach neuen Zubereitungsarten suchen, um Ihre Familie oder Freunde zu überraschen, wird Sie dieser Trick begeistern.

Es handelt sich um eine geniale Technik, mit der Sie Fleisch auf eine andere und köstliche Art und Weise zubereiten können – und das alles im Ofen!

Zutaten
Fleisch:
1 Schweineschulter von 1,8 kg
50 ml Sojasauce
50 g Honig
30 g Senfkörner
5 g schwarzer Pfeffer
5 g edelsüßes Paprikapulver
5 g gemahlener Koriander
12 Stunden marinieren lassen
Reisgarnitur:
300 g Reis
2 rote Paprika
200 g Sahne
400 ml Hühnerbrühe
5 g Salz
Beilagensauce:
250 g Mayonnaise
20 g Dill
30 g weiche Butter
20 ml Öl
1 Zwiebel
25 g brauner Zucker
3 g Salz
3 g schwarzer Pfeffer
Zubereitung