Serviettenknödel
Zutaten: 320 ml Milch 80 g Butter 70 g Zwiebeln 280 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot 2 Eier Petersilie, fein gehackte Salz und Muskat Zubereitung:
Fleischbällchen mit Pilzen
Zutaten: 500 g Hackfleisch (rind) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Frühlingszwiebel, fein gehackt 1 Schachtel gehackte Petersilie 2 Schachteln frische Sahne 2 Schachteln Semmelbrösel 2 Schachteln geriebener Käse Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, 1/2 Würfel zerbröseltes Hähnchen, 1 Prise Zimt, 1 Tasse Worcestershire-Sauce 1 Eiweiß 2 Kisten Wasser Vorbereitung:
Rheinischer Sauerbraten
Zutaten Für den Sauerbraten und die Marinade: 2 kg Rinderhüfte 4 Möhren 1 Porree 1 Sellerieknolle 1 frischer Blumenkohl 2 Stück Printen (Aachener Lebkuchen) 1 Tasse Apfelessig 1 Tasse Rinderbrühe 4 Wacholderbeeren 4 Pimentkörner 2 Lorbeerblätter 4 Nelken Für die Soße: 5 Scheiben Honigkuchen 4 Stück Eisbutter Einige Sultaninen Für den Rotkohl: 1 frischer Rotkohl … Read more
Champignons in leckere Knoblauch Rahmsoße
Zutaten 650 g Champignons 1 Zwiebel 50 g Butter (zum Anbraten) 1 TL Mehl 120 ml Gemüsebrühe 250 g Rahm 3 Zehe (n) Knoblauch Salz, Pfeffer Petersilie (nach Wahl) Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung
Quarkfächer mit Zimtzucker aus der Pfanne !
Zutaten 420 g Mehl 1,5 TL Backpulver 300 g Quark 200 g Butter etwas Salz Vanillezucker oder Zimtzucker zum Wälzen Anleitung
Heute Abend vor dem Abendessen, Fernseh Brötchen
Zutaten 4 Brötchen zum Aufbacken 100 g Frischkäse 100 g saure Sahne 2 EL Käse, gerieben 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot 2 Scheibe/n Rindfleisch 2 Champignons, frische 3 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi Mais (optional) Zubereitung
Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand, wow Der Wahnsinn
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Möhre(n) 1 kg Kartoffel(n) 2 Becher Schmand 3 Liter Brühe Salz und Pfeffer Paprikapulver evtl. Gewürzmischung (Hackfleischgewürz) Zubereitung
Erdbeer Milkshake
Zutaten für 2 Portionen: 2 Bananen (gefroren) 10 – 15 Erdbeeren 500 ml Milch Zubereitung
Das muss ich immer wieder zubereiten, Champignons Spaghetti aus der Pfanne! Muss etwas sagen, damit Sie weiterhin meine Rezepte erhalten
Zutaten: 150 ml Sahne 220 g Spaghetti 100 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat, Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 550 ml Wasser 250 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersilie, Rosmarin und Thymian 50 g Schmand Zubereitung:
Quarkkuchen ohne Boden
Zutaten 1 kg Quark 6 Ei(er) 100 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung