Philadelphiatorte mit Himbeeren mit einem Keksboden ohne Backen

Februar 28, 2025 von admin

Zutaten

220 g Vollkorn-Butterkekse

150 g Butter

1 Preis Zimt

FÜR DIE FÜLLUNG

850 g Doppelrahmfrischkäse

250 g Naturjoghurt

100 g Zucker

6 Blätter Gelatine

½ Zitrone

100 g Sahne

FÜR DEN GUSS

2 – 3 EL Zucker

150 ml roter Saft (zB Johannisbeersaft)

150 ml Wasser

350 g Himbeeren

1 Packung roter Tortenguss

Zubereitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz