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Pistazien-Schokoladen-Torte

30 g Speisestärke

150 g gemahlene Pistazien

250 ml Sahne

Für die Mascarpone-Creme:

250 g Mascarpone

200 ml Schlagsahne

50 g Puderzucker

1 Päckchen Vanillezucker

Für die Schokoladenglasur:

150 g Zartbitterschokolade

100 ml Sahne

1 TL Butter

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