Rollen Sie zwei große Fleischbällchen in einem Slow Cooker und genießen Sie ein appetitanregendes Abendessen

1. In einer kleinen Schüssel Knoblauch, Salz, Oregano, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel vermischen.
2. Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und die Kräutermischung, Semmelbrösel, Petersilie und 1 Ei hinzufügen. Mit sauberen Händen gründlich vermischen und 2 große Fleischbällchen formen.

3. Jede Kugel leicht flach drücken, während Sie sie nebeneinander in einen 6-Liter-Schongarer legen, dann den Saft der Zitrone darüberträufeln und nach Belieben noch etwas Salz und Pfeffer dazugeben, bevor Sie das Ganze 3-4 Stunden lang bei niedriger Temperatur garen lassen.
Zum Servieren das Fleisch vorsichtig in Scheiben schneiden und in warmes Pitabrot mit griechischem Joghurt, Tzatziki, Tomaten, Salat, roten Zwiebeln und Gurke füllen. Wenn Sie es scharf mögen, können Sie auch etwas Pfeffersauce hinzufügen!
Wie wäre es mit einem Picknick? Wickeln Sie einfach das geschnittene Gyros und das Pitabrot in Folie ein und nehmen Sie Salat und Joghurt in Kühlschrankbehälter mit. Im Ernst, gutes Essen schmeckt draußen noch besser!