Diese mit Puderzucker überzogenen Kekse zergehen auf der Zunge und haben einen leichten, buttrigen Geschmack. Perfekt zum Teilen an den Feiertagen oder zum Genießen bei einer Tasse Kaffee.
Zutaten:
1 Tasse weiche, ungesalzene Butter
1/2 Tasse Puderzucker (plus etwas mehr zum Ausrollen)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Tassen Mehl
1 Tasse fein gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
1 Prise Salz
Zubereitung:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT