2️⃣ **In die Springform geben:**
Die fertige Masse in eine Springform (ca. 26 cm Durchmesser) füllen. Achte darauf, die Form vorher gut einzufetten oder mit Backpapier auszulegen, damit der Käsekuchen später problemlos aus der Form kommt.
3️⃣ **Backen:**
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170°C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen. Der Kuchen sollte schön goldbraun und fest geworden sein. Eine Stäbchenprobe hilft, sicherzustellen, dass der Käsekuchen durchgebacken ist.
4️⃣ **Abkühlen lassen:**
Nach dem Backen den Käsekuchen im Ofen bei leicht geöffneter Tür abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt und seine wunderbare Konsistenz behält.
5️⃣ **Optionale Fruchtvariation:**
Für eine fruchtige Variante kannst du Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben, bevor du ihn in die Form füllst. Diese verleihen dem Käsekuchen eine frische und süße Note.
✨ **Guten Appetit!** 😋
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