– Schlage in einer gekühlten Schüssel die Schlagsahne mit dem Puderzucker und Vanilleextrakt, bis sich weiche Spitzen bilden. Achte darauf, die Sahne nicht zu steif zu schlagen.
7. Cheesecake zusammensetzen:
– Sobald der Cheesecake vollständig gekühlt ist, verteile eine großzügige Schicht Schlagsahne auf der Oberfläche.
– Gib das Kirsch-Topping auf die Schlagsahne und lasse etwas davon dekorativ über die Ränder laufen.
Guten Appetit!
ADVERTISEMENT
