So schnell und einfach eines meiner neuen Lieblingsgarnelenrezepte!

Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
Buttersauce zubereiten: In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter und den gehackten Knoblauch vermischen. Gießen Sie diese Mischung in eine 9×11 Zoll große Glasauflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden.
Zitronenscheiben anordnen: Legen Sie die Zitronenscheiben in einer Lage auf die Buttersauce in der Auflaufform.
Garnelen hinzufügen: Legen Sie die gereinigten und entdarmten Garnelen in einer Lage auf die Zitronenscheiben.
Würzen: Streuen Sie die italienische Würzmischung gleichmäßig über die Garnelen. Streuen Sie dann die getrockneten Petersilienflocken und den gemahlenen schwarzen Pfeffer über die Garnelen.
Backen: Backen Sie die Garnelen offen im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten oder bis die Garnelen durchgegart und rosa sind.
Servieren: Servieren Sie die in Zitronenbutter gebackenen Garnelen sofort. Sie passen gut zu Reis, Pasta oder einem einfachen Salat.