Ein herzhaftes Gericht, das mit cremigen Spätzle, zartem Lauch und geschmolzenem Käse zu einem unwiderstehlichen Auflauf verschmilzt. Perfekt für ein gemütliches Abendessen!
### Zutaten für 4 Portionen:
– 500 g Spätzle 🥟
– 2 Lauchstangen 🥬
– 1 EL Butter 🧈
– 200 g gekochter Schinken 🍖
– 150 g Emmentaler Käse, gerieben 🧀
– 1 Prise Salz 🧂
– 1 Prise Pfeffer 🌶️
### Zubereitung:
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