Steak-Kartoffel-Auflauf aus dem Crockpot

Den Crockpot mit Kochspray einsprühen oder eine Einlage verwenden, um die Reinigung zu erleichtern.
Die gewürfelten Kartoffeln, die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in den Crockpot geben.
Die Steakwürfel mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Worcestershiresauce würzen und über die Kartoffeln geben.
Die Rinderbrühe darübergießen, abdecken und 6–7 Stunden bei niedriger Hitze oder 3–4 Stunden bei hoher Hitze garen, bis das Steak zart und die Kartoffeln weich sind. Sobald das Gericht fertig ist, geriebenen Cheddar darüberstreuen, abdecken und 5 Minuten schmelzen lassen.
Saure Sahne darübergeben und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Heiß servieren und genießen!