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Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis 𝗖𝗮𝗸𝗲
1️⃣ Kuchenschichten vorbereiten:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten Sie zwei runde Kuchenformen mit 23 cm Durchmesser ein und legen Sie sie mit Backpapier aus.
Sieben Sie in einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz zusammen.
Fügen Sie Zucker, Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu. Verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
Das kochende Wasser einrühren. Der Teig wird dünnflüssig sein – so wird der Kuchen saftig.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen.
Backen Sie ihn 30–35 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Kuchen vollständig abkühlen.
2️⃣ Eisschicht zusammensetzen:
Legen Sie eine der gleichen 23-cm-Formen mit Frischhaltefolie aus. Verteilen Sie das weiche Schokoladeneis gleichmäßig in der Form und frieren Sie es ein, bis es fest ist (ca. 2–3 Stunden). 3️⃣ Ganache zubereiten:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten Sie zwei runde Kuchenformen mit 23 cm Durchmesser ein und legen Sie sie mit Backpapier aus.
Sieben Sie in einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz zusammen.
Fügen Sie Zucker, Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu. Verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
Das kochende Wasser einrühren. Der Teig wird dünnflüssig sein – so wird der Kuchen saftig.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen.
Backen Sie ihn 30–35 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Kuchen vollständig abkühlen.
2️⃣ Eisschicht zusammensetzen:
Legen Sie eine der gleichen 23-cm-Formen mit Frischhaltefolie aus. Verteilen Sie das weiche Schokoladeneis gleichmäßig in der Form und frieren Sie es ein, bis es fest ist (ca. 2–3 Stunden). 3️⃣ Ganache zubereiten:
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