Übergarte Partyschnitzel haben ihren ganz besonderen knusprigen Charme,

▪️Zutaten:
• 4 Schweineschnitzel
• 200 g geriebener Käse (zB Gouda oder Emmentaler)
1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 200 ml Butter
• 100 g gewürfelter Schinken
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Belieben
• Öl zum Braten
▪️Zubereitung: