Butterbohnen und Parmesan hinzufügen und umrühren, bis der Käse schmilzt und die Soße dick und cremig wird.
Spinat unterrühren:
Den gehackten Spinat hinzufügen und 2-3 Minuten kochen, bis er zusammenfällt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren:
Die cremigen Butterbohnen in Schalen servieren und mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren. Warm genießen!
Kochzeit: 25 Minuten | Portionen: 4
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