Anleitung:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie eine Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus.
In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze die ungesalzene Butter und die grob gehackte dunkle Schokolade schmelzen. Rühren Sie gelegentlich, bis die Mischung vollständig geschmolzen und glatt ist. Lassen Sie sie dann etwas abkühlen.
In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier miteinander vermengen, bis die Mischung leicht und luftig ist. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie weiter.
Gießen Sie die abgekühlte Schokoladenmischung in die Eimisc
hung und rühren Sie gut, bis alles gut kombiniert ist.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
