Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Vor dem Servieren mit dunkler Schokolade oder kandierten Früchten garnieren.
Luftdicht verschlossen hält sich die Zuppa Inglese bis zu 2 Tage im Kühlschrank.
Varianten
Alkoholfrei: Anstelle von Alchermes Himbeersirup oder Fruchtsaft verwenden.
Mit Früchten: Frische Beeren oder Orangenzesten für eine fruchtige Note hinzufügen.
Moderne Variante: Die klassische Creme durch Mascarpone oder Pudding ersetzen.
FAQ
1. Kann ich die Zuppa Inglese einfrieren?
Nein, aufgrund der cremigen Konsistenz ist Einfrieren nicht empfehlenswert.
2. Welcher Likör eignet sich am besten?
Traditionell wird Alchermes verwendet, aber Amaretto oder Marsala sind gute Alternativen.
3. Kann ich das Dessert einen Tag vorher zubereiten?
Ja, das verbessert sogar das Aroma, da die Schichten gut durchziehen.
Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen! 🍮
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