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Es hat allen zu Hause sehr gut geschmeckt und ich nehme mir vor, das nächste Mal die doppelte Menge zu machen.

Dieses Rezept ist eine schmackhafte und einfach zuzubereitende Vorspeise oder Hauptspeise. Die Fleischbällchen sind saftig und zart, während die Glasur süß und würzig mit einem Hauch von Umami ist.
Zutaten:

Zutat Menge
Hackfleisch vom Rind oder Schwein 1 Pfund
Semmelbrösel 1/2 Tasse
Milch 1/4 Tasse
Ei 1
Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel
Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel
Salz Nach Geschmack
Pfeffer Nach Geschmack

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