Zutaten:
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Liter Hühnerbrühe
500 g italienische Wurst (mild oder scharf)
1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten
120 ml Sahne
1 TL italienische Gewürzmischung
Salz und Pfeffer nach Geschmack
250 g Käse-Tortellini (frisch oder gefroren)
2 Tassen frischer Spinat
Optional: geriebener Parmesan und Chiliflocken zum Garnieren
Anleitung:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
