Zutaten:
Für den Teig:
5 Eier
250 g Zucker
250 g Mehl
125 ml lauwarmes Wasser
125 ml Öl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Für die Creme:
1 Pck. Vanillepuddingpulver
375 g zimmerwarme Butter
7 EL Zucker
300 ml Milch
1 Schuss Rum oder Eierlikör
Außerdem:
200 g gehackte Haselnüsse
200 g Zucker
2 EL Butter
Säuerliche Marmelade (Johannisbeere, Himbeere oder Brombeere)
👩🍳
Anweisungen:
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