Heute teile ich mit euch ein Rezept für einen köstlichen Mohnkuchen mit cremiger Paradiescreme – ein Klassiker in neuem Gewand! 
Zutaten:
Für den Teig:
– 250g Butter
– 200g Zucker
– 4 Eier
– 300g Mehl
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 100g gemahlener Mohn
– 2 EL Zitronensaft
– 1 Prise Salz
Für die Paradiescreme:
– 500ml Milch
– 1 Päckchen Paradiescremepulver (Vanillepuddingpulver)
– 80g Zucker
– 250g Butter
– 1 Päckchen Vanillezucker
Für die Dekoration:
– 100g gehackte Mandeln
– 2 EL Mohnkörner
– 1 EL Puderzucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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