Zutaten für den Teig:
250 g Mehl
125 g Butter (weich)
100 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
Füllungen (nach Wahl):
Schokoladenfüllung:
100 g Zartbitterschokolade (klein gehackt) oder Nutella
Fruchtfüllung:
2-3 EL Marmelade (z.B. Himbeere, Aprikose oder Pflaume)
Nussfüllung:
50 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Walnüsse)
2 EL Honig oder Ahornsirup
Zimt-Apfel-Füllung:
1 Apfel (klein gewürfelt)
1 TL Zimt
1 TL Zucker
Karamellfüllung:
50 g Karamellcreme oder Dulce de Leche
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